ไตเสียซ่อมได้

@@@ ไตเสีย…ซ่อมได้ แนะเช็กสัญญาณป่วย @@@
แต่ละคืนหากคุณต้องตื่นขึ้นมาเข้าห้องน้ำกลางดึกเกินกว่า 1 ครั้ง ที่สำคัญปัสสาวะเป็นฟองเยอะ หรือมีสีแดงเหมือนสีน้ำล้างเนื้อ เป็นสัญญาณที่บ่งว่าคุณมีความเสี่ยงเป็นโรคไต หากไม่รีบรักษาหรือควบคุม อาจกลายเป็นโรคไตวายเรื้อรังได้

อ.นพ.สมเกียรติ วสุวัฏฏกุล อายุรแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคไต (วักกะวิทยา, Nephrology) ศูนย์โรคไต โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์หรือ SiPH บอกว่า กลุ่มผู้ที่ปัสสาวะเป็นฟองมาก อาจมีปัญหาโปรตีนรั่วออกทางไต เป็นสัญญาณหนึ่งที่บอกว่าไตมีปัญหา แต่ไม่ได้หมายความว่าคนที่ปัสสาวะบ่อยจะต้องเป็นโรคไตเสมอไป ยังมีอาการรอบตาบวม หน้าบวม หรือเท้าบวม กดแล้วบุ๋มลงไป
Continue reading ไตเสียซ่อมได้

ยอดอาหารบำรุงผิว

@@@ คอลลาเจน คือ … ??? น่ารู้! ประโยชน์ของคอลลาเจน @@@
วันนี้เรานำเรื่องน่ารู้เกี่ยวประโยชน์ของคอลลาเจนและคอลลาเจน คือ อะไร? วันนี้เราก็มีคำตอบให้คุณผู้หญิงหลาย ๆ หายส่งสัยกันด้วยค่ะ เพราะว่ามีคุณผู้หญิงมากมายเหลือเกินที่ยังไม่เข้าใจถึง ประโยชน์ของคอลลาเจน และยังไม่รู้ว่า คอลลาเจน คือ อะไร? กันแน่ค่ะ เพราะเป็นที่รู้กันดีกว่า ณ เวลานี้ คอลลาเจน ได้รับความสนใจอย่างมากโดยเฉพาะในหมู่ผู้หญิงอย่างเรา ๆ และคอลลาเจนก็ถูกแต่งเติมขึ้นมาอย่างมากมายไม่ว่าจะเป็น เครื่องสำอางค์ หรือแม้แต่ในอาหารต่าง ๆ ให้คุณผู้หญิงได้เลือกบริโภค แต่ถ้าคุณผู้หญิงอยากรู้ถึง ประโยชน์ของคอลลาเจน และกำลังหาคำตอบว่า คอลลาเจน คือ อะไร? นั้นเราก็มาดูกันเลยดีกว่าค่ะ
Continue reading ยอดอาหารบำรุงผิว

อาหารสารอาหาร

@@@ ความหมายของโภชนาการ อาหาร และสารอาหาร @@@
เรามีความรู้เรื่องความหมายของโภชนาการ อาหาร และสารอาหาร มาให้ท่านศึกษาดังต่อไปนี้
ความหมายของโภชนาการ อาหาร และสารอาหาร จาก สารานุกรมไทยฉบับเยาวชน
สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ เล่มที่ 9

@@@ โภชนาการ โดย นายแพทย์วิชัย ตันไพจิตร @@@
การได้อาหารที่เพียงพอและถูกสัดส่วนเป็นสิ่งจำเป็นที่สุดสำหรับมนุษย์ เพื่อให้มีสุขภาพที่แข็งแรงประเทศใดก็ตามที่ประชาชนที่กินดี ย่อมมีภาวะโภชนาการที่สมบูรณ์และได้เปรียบ มีขุมพลังในการพัฒนาประเทศ ถ้าหากประชาชนสนใจและเข้าใจในเรื่องโภชนาการ สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้เป็นประโยชน์ในชีวิตประจำวันของตนเองและครอบครัวแล้ว จะเป็นกำลังสำคัญในการแก้และลดปัญหาทุพโภชนาการ ที่ประเทศไทยเราประสบอยู่
Continue reading อาหารสารอาหาร

อาหารโภชนาการ

@@@ อาหารและโภชนาการ @@@
อาหาร หมายถึง สารซึ่งอาจเป็นของแข็งหรือของเหลวที่รับประทานเข้าไปแล้วไม่เป็นพิษหรือโทษต่อร่างกาย แต่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

โภชนาการ หมายถึง วิทยาศาสตร์สาขาหนึ่งที่ศึกษาเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของอาหารที่เข้าไปในร่างกาย การพัฒนาของร่างกายจากการได้รับสารอาหารรวมทั้งการปรุงแต่งอาหารให้เหมาะสมกับความต้องการตามสภาพและวัย
Continue reading อาหารโภชนาการ

ระวังคาร์โบไฮเดรต

คอยระวังอาหารคาร์โบไฮเดรต
@@@ เลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ II : คอยระวังอาหารคาร์โบไฮเดรต @@@
ทำไมเราต้องระวังอาหารประเภทแป้ง เพราะในบรรดาสารอาหารหลักที่ให้พลังงาน (คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน) คาร์โบไฮเดรต จะมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดมากที่สุด

บทความนี้จะช่วยให้คุณเป็นคนที่ระวังอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต และฉลาดที่จะเลือกรับประทานอาหารประเภทนี้มากขึ้น
Continue reading ระวังคาร์โบไฮเดรต

แป้งเสี่ยงมะเร็ง

กรมวิทย์ฯ เตือนคนชอบกินอาหารประเภทแป้งเสี่ยงมะเร็งสูง
@@@ เกร็ดความรู้สุขภาพ ความรู้ทางการแพทย์ นวัตกรรมเทคโนโลยีทางการแพทย์ @@@
กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เผยผลการศึกษาพบสารอะคริลาไมด์ (AA) ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง ในอาหารประเภทแป้งที่ผ่านการปรุงด้วยความร้อนสูง เตือนผู้ที่ชอบรับประทานอาหารประเภทมันฝรั่งทอด ขนมปังกรอบ โดยเฉพาะกลุ่มอายุ 16 – 19 ปี มีโอกาสเสี่ยงสูงเพราะชอบบริโภคอาหารกลุ่มเสี่ยง แนะควรบริโภคอาหารให้หลากหลาย และบริโภคผัก ผลไม้ให้มาก
Continue reading แป้งเสี่ยงมะเร็ง

อันตรายจากน้ำตาล

อันตรายจากน้ำตาล – อันตรายจากน้ำตาล ที่เรารับประทาน – อันตรายจากความหวาน ของน้ำตาล
@@@ มีข้อแนะนำที่เราควรระวัง @@@
1. ภาวะเลือดเป็นกรด
เกิดจากการที่มีน้ำตาลเชิงเดี่ยวจากน้ำตาลทราย น้ำผึ้ง ผลไม้ นม วิ่งเข้าสู่กระแสเลือดเป็นจำนวนมาก จนทำให้เลือดมีสภาวะเป็นกรด ร่างกายต้องแก้ปัญหาโดยการดึงแร่ธาตุจากส่วนต่างๆ เข้ามาในเลือด เพื่อปรับความเป็นกรดให้สมดุล ร่างกายจึงขาดสารอาหารจนอ่อนเพลีย หมดเรี่ยวหมดแรง กระดูกเปราะ นี่คือเหตุผลว่าทำไมสาวหวานถึงได้บอบบาง ป่วยง่ายหายช้ากันนัก
Continue reading อันตรายจากน้ำตาล

น้ำตาลทรายอันตราย

7 อันตราย จากน้ำตาลทราย
@@@ หน้าที่ 1 – 7 อันตราย จากน้ำตาลทราย @@@
น้ำตาลทรายถึงว่าจะว่าเป็นเครื่องปรุงที่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารให้น่ารับประทานขึ้นแล้ว แต่ว่าหากรับประทานมากเกินไปก็จะทำให้เกิดโทษต่อร่างกายได้ ซึ่งอาจร้ายแรงจนคุณคาดไม่ถึง
Continue reading น้ำตาลทรายอันตราย

กินน้ำตาลมากไป

การกินน้ำตาลมากไป – โทษของการกินน้ำตาลมากเกินไป
การกินน้ำตาลเป็นการให้พลังงานแก่ร่ายกาย แต่ถ้ากินมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ วันนี้เดลินิวส์ออนไลน์มีเรื่องนี้มาบอก

1. เมื่อกินน้ำตาลมากเกินไป โดยเฉพาะน้ำตาลเชิงเดี่ยว (น้ำตาลทราย น้ำผึ้ง น้ำตาลในผลไม้ น้ำตาลในนม) น้ำตาลจะเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว ทำให้เลือดมีสภาวะเป็นกรดมากเกินไป ร่างกายเกิดภาวะไม่สมดุล จึงมีการดึงแร่ธาตุจากส่วนต่างๆ ภายในร่างกายมาแก้ไขความไม่สมดุล
Continue reading กินน้ำตาลมากไป

เกลืออันตราย

เกลือ…อันตรายที่มองไม่เห็น (Health Plus)
แม้คุณจะกินอาหารดีเลิศมากแค่ไหนก็ตาม คุณยังหนีไม่พ้นต้องบริโภคเกลือจำนวนมากที่อยู่ในอาหาร มันซ่อนอยู่ในทุกสิ่งตั้งแต่บิสกิตไปจนถึงซีเรียลอาหารเช้า วันนี้คุณจำกัดการบริโภคเกลือแล้วหรือยัง

@@@ เกลือ…อันตรายที่มองไม่เห็น @@@
เราทราบมานานแล้วว่าการบริโภคเกลือมากเกินไปไม่ดีต่อร่างกาย และเราควรลดการบริโภค มิฉะนั้นอาจก่อให้เกิดโรคความดันโลหิตสูง ซึ่งนำไปสู่การเป็นโรคหัวใจและโรคอื่น ๆ ได้ หลายคนยังไม่เข้าใจ และมีคนจำนวนไม่น้อยที่ยังบริโภคเกลือมากเกินไปจนเป็นอันตราย
Continue reading เกลืออันตราย

ระวัง อาหารโซเดียมสูง

@@@ ระวัง อาหารโซเดียมสูง @@@
“เค็ม” …เป็นอีกรสชาติหนี่งที่ทำให้อาหารอร่อยขึ้น จนคนส่วนใหญ่เผลอใจ ติดรสเค็มโดยไม่รู้ตัว และอาจไม่รู้ว่าตามหลักโภชนบัญญัตินั้น เขาแนะนำให้ประชาชน บริโภคน้ำมัน น้ำตาล และเกลือ น้อยที่สุดเท่าที่จำเป็น เช่น คนในวัยผู้ใหญ่ควรได้รับโซเดียมประมาณวันละ ๒๓๐ มิลลิกรัม หรือประมาณ ๑ ใน ๑๐ ของ ๑ ช้อนชา เท่านั้น

(ปริมาณสูงสุดที่องค์การอนามัยโลก กำหนดไว้คือ วันละ ๖ กรัม ซึ่งมีโซเดียม อยู่ ๒,๔๐๐ มิลลิกรัม)
Continue reading ระวัง อาหารโซเดียมสูง

เกลือ – ข้อเท็จจริง

เกลือ – ข้อเท็จจริง | ข่าวสารน่าสนใจ, ความรู้ทั่วไป
พวกเราหลายคนกินเกลือมากเกินไป เกลือมากเกินไปสามารถเพิ่มความดันเลือดซึ่งทำให้คุณมีความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของปัญหาสุขภาพเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือดของคุณ แต่ขั้นตอนง่ายๆเพียงไม่กี่สามารถช่วยคุณในการลดปริมาณเกลือของคุณ

คุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในอาหารจะกินมากเกินไป 75% ของเกลือ ที่เรากินอยู่แล้วในอาหารประจำวันเช่นขนมปังธัญพืชอาหารเช้าและอาหารสำเร็จรูป
Continue reading เกลือ – ข้อเท็จจริง

ทานอาหารเกลือต่ำ

การรับประทานอาหารที่มีเกลือต่ำ – เกลือโซเดียมและโปแตสเซียม
ประเทศไทยและอเมริกามีผู้ป่วยเป็นโรคความดันโลหิตสูงเป็นจำนวนมาก หลายคนรับประทานเกลือมากเกินไป ยิ่งรับประทานเกลือมากก็มีโอกาสที่จะความดันโลหิตสูง เมื่อความดันสูงโอกาสที่จะเกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือดจะมีโอกาสมาก เราสามารถบดโอกาสเกิดโรคความดัน โดยการลดเกลือและเพิ่มโปแตสเซียม

@@@ ข้อเท็จจริงที่ควรจะทราบ @@@
– คนเราไม่ควรจะรับเกลือเกิน 2300 มก. (1 ช้อนชา) ต่อวัน
Continue reading ทานอาหารเกลือต่ำ