คอยระวังอาหารคาร์โบไฮเดรต
@@@ เลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ II : คอยระวังอาหารคาร์โบไฮเดรต @@@
ทำไมเราต้องระวังอาหารประเภทแป้ง เพราะในบรรดาสารอาหารหลักที่ให้พลังงาน (คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน) คาร์โบไฮเดรต จะมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดมากที่สุด
บทความนี้จะช่วยให้คุณเป็นคนที่ระวังอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต และฉลาดที่จะเลือกรับประทานอาหารประเภทนี้มากขึ้น
Continue reading ระวังคาร์โบไฮเดรต
7 อันตราย จากน้ำตาลทราย
@@@ หน้าที่ 1 – 7 อันตราย จากน้ำตาลทราย @@@
น้ำตาลทรายถึงว่าจะว่าเป็นเครื่องปรุงที่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารให้น่ารับประทานขึ้นแล้ว แต่ว่าหากรับประทานมากเกินไปก็จะทำให้เกิดโทษต่อร่างกายได้ ซึ่งอาจร้ายแรงจนคุณคาดไม่ถึง
Continue reading น้ำตาลทรายอันตราย
การกินน้ำตาลมากไป – โทษของการกินน้ำตาลมากเกินไป
การกินน้ำตาลเป็นการให้พลังงานแก่ร่ายกาย แต่ถ้ากินมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ วันนี้เดลินิวส์ออนไลน์มีเรื่องนี้มาบอก
1. เมื่อกินน้ำตาลมากเกินไป โดยเฉพาะน้ำตาลเชิงเดี่ยว (น้ำตาลทราย น้ำผึ้ง น้ำตาลในผลไม้ น้ำตาลในนม) น้ำตาลจะเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว ทำให้เลือดมีสภาวะเป็นกรดมากเกินไป ร่างกายเกิดภาวะไม่สมดุล จึงมีการดึงแร่ธาตุจากส่วนต่างๆ ภายในร่างกายมาแก้ไขความไม่สมดุล
Continue reading กินน้ำตาลมากไป
@@@ ระวัง อาหารโซเดียมสูง @@@
“เค็ม” …เป็นอีกรสชาติหนี่งที่ทำให้อาหารอร่อยขึ้น จนคนส่วนใหญ่เผลอใจ ติดรสเค็มโดยไม่รู้ตัว และอาจไม่รู้ว่าตามหลักโภชนบัญญัตินั้น เขาแนะนำให้ประชาชน บริโภคน้ำมัน น้ำตาล และเกลือ น้อยที่สุดเท่าที่จำเป็น เช่น คนในวัยผู้ใหญ่ควรได้รับโซเดียมประมาณวันละ ๒๓๐ มิลลิกรัม หรือประมาณ ๑ ใน ๑๐ ของ ๑ ช้อนชา เท่านั้น
(ปริมาณสูงสุดที่องค์การอนามัยโลก กำหนดไว้คือ วันละ ๖ กรัม ซึ่งมีโซเดียม อยู่ ๒,๔๐๐ มิลลิกรัม)
Continue reading ระวัง อาหารโซเดียมสูง
เกลือ – ข้อเท็จจริง | ข่าวสารน่าสนใจ, ความรู้ทั่วไป
พวกเราหลายคนกินเกลือมากเกินไป เกลือมากเกินไปสามารถเพิ่มความดันเลือดซึ่งทำให้คุณมีความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของปัญหาสุขภาพเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือดของคุณ แต่ขั้นตอนง่ายๆเพียงไม่กี่สามารถช่วยคุณในการลดปริมาณเกลือของคุณ
คุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในอาหารจะกินมากเกินไป 75% ของเกลือ ที่เรากินอยู่แล้วในอาหารประจำวันเช่นขนมปังธัญพืชอาหารเช้าและอาหารสำเร็จรูป
Continue reading เกลือ – ข้อเท็จจริง